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8款自制果蔬干,無添加營養小零食,美味不打折

2020-03-19  Wsz6868
    自制的果干放心又好吃,做起來其實很簡單,扔進烤箱就可以,還不耽誤做其他事情,健康營養還易保存,美味不打折。

    自制獼猴桃干

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    原料:

    獼猴桃5個、鹽適量、白糖適量。

    做法:

    菠萝视频苹果版app1、準備獼猴桃,去皮、切片(可在淡鹽水中浸泡一下)。

    菠萝视频苹果版app2、發硬的獼猴桃大多有些酸澀,可有白糖腌一下,增加甜度。

    3、擺在干果機上,設置干果機溫度65度,時間約20小時。

    菠萝视频苹果版app4、完成,可以放在密封的容器中保存。

    自制檸檬干

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    原料:

    檸檬、鹽

    做法:

    1.干果機準備好,檸檬表面用細鹽搓洗干凈再沖水;

    2.將檸檬切1、2毫米的薄片,檸檬籽可輕松剔除;

    3、將檸檬片一樣碼一層,再推入干果機中,80度4個小時;

    檸檬干,清澈透亮,隨身攜帶隨時泡檸檬水。

    自制芒果干

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    原料:

    菠萝视频苹果版app芒果、檸檬水、蜂蜜

    做法:

    菠萝视频苹果版app1、芒果切片,放入檸檬水中浸泡,可以加兩勺蜂蜜并攪拌均勻,靜置兩小時;

    2、把芒果片均勻的鋪在烤盤上,放進烤箱,80度烤 3個小時。

    菠萝视频苹果版app放入檸檬水中浸泡,既可以增加芒果干的酸度,又能保持色澤,是純天然的調味劑+保鮮劑。

    自制菠蘿干

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    原料:

    菠蘿、糖粉、梅子粉

    做法:

    1、菠蘿切片,然后均勻的鋪在烤盤上;

    2、用一勺糖粉,兩勺梅子粉調味,均勻的灑在菠蘿片上;

    3、放進烤箱,120度烤4個小時。

    胡蘿卜干 

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    原料:

    胡蘿卜1個、糖2g、橄欖油少許。

    做法:

    菠萝视频苹果版app1、胡蘿卜去皮切片,建議用切片擦刀擦的片,可以保證薄厚均勻。

    2、鍋中加適量開水,放入胡蘿卜片,加入少許糖。

    3、煮開后煮約1分鐘,撈出控水。如果喜歡甜味的可以再加一點糖,也可以不加。

    菠萝视频苹果版app4、加一點點橄欖油,拌均勻。

    菠萝视频苹果版app5、鋪在烤網上,也可以放烤盤中。放烤盤中成形會更平整,烤網則烤的比較快一點。

    菠萝视频苹果版app6、烤箱上下火加熱風循環,烤2小時左右。烤好的胡蘿卜干,是比較酥脆的口感,是健康的零食。

    蘋果干

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    原料:

    菠萝视频苹果版app蘋果4個、水適量。

    做法:

    1、蘋果洗凈備用,去核切成稍厚點的塊,切好放進干果機里。

    2、設定55度烘干大約需要6-7個小時。

    3、烤的表層發干就可以了,烤干的蘋果干倒進蒸籠里再用旺火蒸20分鐘。

    菠萝视频苹果版app4、蒸好取出再次擺入干果機的烘干網架上繼續烘干水分為止。

    菠萝视频苹果版app烤好的酸甜可口,QQ的口感特別香。

    黃金地瓜干

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    原料:

    地瓜三個(紅瓤)、水適量。

    做法:

    1、紅薯用水清洗干凈,削皮備用,切成厚度約0.3CM的薄片,擺放在烤網上,依次做好。

    菠萝视频苹果版app2、放入風爐烤箱選擇熱風功能:120度,烤70分鐘。

    菠萝视频苹果版app顏色金黃,吃起來特別的香甜有韌性。 

    自制苦瓜干

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    原料:

    苦瓜

    做法:

    1、準備苦瓜,用這種小苦瓜最好了。洗凈,吸掉水份,切去兩頭。

    菠萝视频苹果版app2、烤箱果干功能啟動,預熱,苦瓜切成大小均勻的薄片,均勻的鋪在烤網上面。

    菠萝视频苹果版app3、入烤箱,選擇長通,三小時以上。

    4、用密封罐保存起來,泡水喝很方便。

    菠萝视频苹果版app泡水時加上枸杞或者其它花茶,很美。

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